Durante esta semana se está dictando en la Secretaría de Salud del Municipio, el curso de manipulación de alimentos.
Este curso es requisito indispensable para la solicitud del Carnet de Manipuladores de Alimentos. Documentación establecida como obligatoria por el Código Alimentario Argentino, que habilita a las personas a desarrollar tareas de manipulación de alimentos. Este carnet tiene validez en todo el territorio nacional y una vigencia de 3 años a partir de su emisión.
Dialogamos con la Especialista en Tecnología de los Alimentos, Vet. Laura Alba, sobre la importancia de estas capacitaciones, que fortalecen y brindan herramientas para mejorar las condiciones de lo/as trabajadore/as del rubro alimenticio.
⚠️ Las personas interesadas, deben registrarse en la Oficina de Bromatología, ubicada en la Estación Terminal de Ómnibus, o llamar al (02292) 453141 (int 41). 🌐 www.benitonet.ar